La encueta es una técnica de investigación que consiste en una interrogación verbal o escrita, que se realiza a las personas con el fin de obtener información necesaria sobre un tema , se aplica a personas con características similares.
Los propósitos pueden ser:
1- encontrar la solución o la causa de un problema
2-encontrar una oportunidad de negocio
3-evaluar la posibilidad de la creación de un nuevo negocio
4-evaluar la posibilidad de lanzar un producto al mercado
5-conocer las preferencias y gustos de los consumidores
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